Data/hora: 01/06/2024 22:37:32

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sul.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	18/07/2017	
Data da última atualização: 	21/08/2017	
Autoria: 	OLIVEIRA, L. V.; NABINGER, C.; GENRO, T. C. M.; NALERIO, E. S.; GIONGO, C.; KINDLEIN, L.; GARAGORRY, F. C.; LANNA, D. P. D.; COSTA, J. L. B.; SARAIVA, A. C.	
Afiliação: 	LUCAS VARGAS OLIVEIRA, UFRGS; CARLOS NABINGER, UFRGS; TERESA CRISTINA MORAES GENRO, CPPSUL; ELEN SILVEIRA NALERIO, CPPSUL; CITIELI GIONGO, CPPSUL; LIRÍS KINDLEIN, UFRGS; FABIO CERVO GARAGORRY, CPPSUL; DANTE PAZZANESE DUARTE LANNA, USP; JOÃO LUIZ BENAVIDES COSTA, UFRGS; ANA CAROLINA SARAIVA, UFRGS.	
Título: 	Composição química da carne de bovinos da raça Hereford submetidos a sistemas pastoris com ou sem aporte de insumos no Sul do Brasil.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÓN DEL GRUPO TÉCNICO EN FORRAJERAS DEL CONO SUR, 24., 2017, Tacuarembó. Bioma Campos: retomando un camino de oportunidades para una producción ganadera sustentable: memorias. [Tacuarembó]: INIA: UDELAR, 2017.	
Páginas: 	p. 183-185.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Qualidade da carne.	
Thesagro: 	Ácido graxo; Azevém; Bovino; Carne; Gado Hereford; Pastagem.	
Categoria do assunto: 	L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/161874/1/Oliveira-et-al-2017.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sul (CPPSUL)	
Exemplares: 	CPPSUL - (14100-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS